干果制作 - 甜酥花生米 的做法 - 甜酥花生米 怎么做

2019-12-12

主料 : 花生300克
辅料 : 鸡蛋1个,面粉50克,白糖20克,食用油500克

甜酥花生米的做法

1. 原料。

2. 鸡蛋打散倒入花生米拌匀。

3. 白糖，面粉放入一个大盒内拌匀。

4. 放入裹好蛋液的花生米。

5. 左右晃动盒子，让花生米裹匀粉类。

6. 炒锅倒花生油，油微热时逐粒放入花生，小火炸制。

7. 花生米炸到颜色金黄，表皮酥脆时捞出，晾凉吃。