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糕点主食 - 奶香馒头 的做法 - 奶香馒头 怎么做
2019-12-12
主料 :
酵母3克,低筋面粉300克,牛奶150克
辅料 :
糖40克,盐3克
奶香馒头的做法
1. 准备好食材
2. 酵母融于温牛奶中
3. 液体放在面包机最底部,其他的分依次放
4. 面团揉至光滑,进行发酵2小时
5. 面团发酵至2倍大即可。拿出来排气
6. 把面团排气然后搓成条
7. 再平均切小段
8. 在蒸碟上刷上一层油
9. 放上面团进行醒面20分钟,再冷水开锅,蒸20分钟
10. 蒸好的馒头
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