家常菜 - 莲藕鸡胸小肉饼 的做法 - 莲藕鸡胸小肉饼 怎么做

2019-12-11

主料 : 莲藕200克,鸡胸肉200克
辅料 : 白糖适量,生抽适量,醋适量,白酒适量,淀粉适量,面包糠适量

莲藕鸡胸小肉饼的做法

1. 碗中倒入白糖、生抽、醋、白酒、淀粉、小半碗水，调匀备用

2. 另一个碗中加入鸡胸肉末、莲藕末、胡椒粉、淀粉、白酒、面包糠、生抽，拌匀

3. 锅中热油，摆入一个个肉饼、煎制两面金黄

4. 淋上酱汁、待汤汁浓稠后，撒上白芝麻