甜品点心 - 紫菜脆片 的做法 - 紫菜脆片 怎么做
2019-12-12
主料 : 紫菜5张,春卷皮5张
辅料 : 面粉50克,蔬菜精5克,盐3克
紫菜脆片的做法
1.
将面粉、蔬菜精、盐和和少量水混合,搅拌成粘稠面糊状。
2.
将面糊均匀地涂在春卷皮上。
3.
将紫菜平铺在春卷皮上。
4.
将制作好的紫菜饼剪切成大小均匀的小片。
5.
我比较喜欢小而脆的,所以剪成小三角形,这样炸得也快。
6.
油加热至180度,将小片放入锅中炸,注意不要将小片粘连在一起。
7.
等到紫菜饼成卷,变色后出锅。
8.
放凉后可以装在保鲜盒了当零食或餐前小吃,营养又健康。