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甜品点心 - 蓝莓山药泥 的做法 - 蓝莓山药泥 怎么做
2019-12-12
主料 :
山药700克
辅料 :
蓝莓果酱3勺,牛奶适量
蓝莓山药泥的做法
1. 把山药洗净切段放蒸锅隔水蒸熟
2. 剥掉山药皮
3. 趁热用勺子背压成泥,要压成泥状哦
4. 因为山药泥会发干,所以分次加入牛奶,搅拌至充分融合
5. 到很湿润的状态就可以了
6. 装入裱花袋。如果没有,也可以省略这一步
7. 挤出想要的花形,把蓝莓酱用纯净水稍稍稀释一下,淋在山药泥上就可以了
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