家常菜 - 醋溜藕片 的做法 - 醋溜藕片 怎么做

2019-12-11

主料 : 藕片300克,红辣椒50克
辅料 : 糖3小勺,醋3大勺,清水适量

醋溜藕片的做法

1. 准备食材：藕片适量、红辣椒1/4个、糖3小勺、醋3大勺、清水50g

2. 藕片用清水浸泡，红椒切丝

3. 锅中放油，加入红椒丝爆香，加入藕片

4. 加入1勺醋、1勺糖、一勺水，翻炒均匀，再次加入醋、糖、适量水

5. 翻炒后，再次加入醋、糖、水，小火收汁即可