主料 : 茭白2根 ,胡萝卜1根 ,香菇8朵
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,蒜适量

炒素三丝的做法


1.茭白切丝；胡萝卜去皮切丝；香菇去蒂切丝；蒜切末。

2.锅中放2勺油，下入蒜末和胡萝卜丝，炒2-3分钟。

3.2分钟后，加入香菇丝和茭白丝一起翻炒。

4.加适量盐调味，炒至菜熟透即可。