家常菜谱
汤粥 - 红豆大米粥 的做法 - 红豆大米粥 怎么做
2019-12-12
主料 : 大米110克,红豆65克
辅料 : 冰糖150克

红豆大米粥的做法

1. 锅内加入适量的清水,加热!(水不用太多,后面还需要加水)
2. 准备红豆,洗干净,放入锅中。(冷锅放入)

3. 锅开之后再加入一碗冷水,继续煮。水再开再放入一碗冷水,重复以上动作。加到你想要的量,就可以了。(陆续加水可以是红豆的汤越来越红,我加了3次水)
4. 大米洗干净,待用。

5. 最后一次水开后,放入大米。

6. 大火煮10-15分钟,放入冰糖,转小火再煮20分钟。

7. 关火,盖上锅盖。吃的时候直接盛到碗里就可以了。