汤粥 - 杜仲黑豆猪尾汤 的做法 - 杜仲黑豆猪尾汤 怎么做

2019-12-12

主料 : 杜仲10克,猪尾巴1条,黑豆70克,红枣6颗
辅料 : 姜3片,盐少许

杜仲黑豆猪尾汤的做法

1. 准备所有好材料，猪尾巴去毛斩成小段。

2. 材料清洗干净，黑豆稍微浸泡一会。

3. 红枣去核，主要是为了没那么上火。

4. 猪尾巴凉水下锅烧开1分钟，猪尾巴后去掉浮沫血水洗干净备用。

5. 所有准备好的食材与姜片一起放进去，（按个人习惯可放少许料酒）大火烧开后转小火慢炖1个半小时。

6. 出锅前调入食盐即可。