热菜 - 木耳炒西兰花 的做法 - 木耳炒西兰花 怎么做

2019-12-12

主料 : 西兰花1朵,木耳一碗
辅料 : 胡萝卜半根,小葱2根,姜半块,盐1勺,黑胡椒粉1勺,五香粉1勺,鸡精适量,食用油适量

木耳炒西兰花的做法

1. 准备西兰花，掰成小朵。胡萝卜切成花型

2. 西兰花用水煮熟。

3. 煮后的西兰花过一次凉水。木耳和胡萝卜也煮熟，过凉水，备用。

4. 葱姜切碎

5. 锅里放油炒葱姜。

6. 放入西兰花和木耳，一起炒

7. 加入胡萝卜。开始调味～盐，胡椒粉，五香粉，炒好后，加入鸡精，盛盘

8. 一盘清炒西兰花就要做好了。摆盘，做出造型。