凉菜 - 拌苦菊 的做法 - 拌苦菊 怎么做

2019-12-12

主料 : 苦菊2棵,鸡蛋2个,红尖椒2个,绿尖椒2个,葱花儿少许
辅料 : 生抽2勺,精盐1勺,味精少许,蚝油1勺

拌苦菊的做法

1. 青红尖椒切碎块

2. 苦菊洗净切寸段

3. 准备食材

4. 放油炒鸡蛋

5. 放葱花、青红椒碎

6. 放蚝油和生轴，放盐添一手勺汤小炖一下，放味精出锅。

7. 苦菊放盆里，放上鸡蛋辣椒拌均即可。