凉菜 - 自制小咸菜 的做法 - 自制小咸菜 怎么做

2019-12-12

主料 : 白萝卜1个
辅料 : 植物油1勺,干辣椒5个,熟芝麻适量

自制小咸菜的做法

1. 将之前用盐腌好的萝卜先切片

2. 再切条，最后切成小丁状

3. 切好的咸菜丁放在容器里，如果不喜欢吃太咸的就放在清水里泡一段时间

4. 将辣椒掰碎和芝麻一起放在容器中，炒锅热油到九成热倒入其中，会听到滋啦一声响证明很成功

5. 将咸菜丁倒入炸好的油中搅拌均匀

6. 放入到有盖子的容器中，随吃随取