凉菜 - 韩式凉拌明太鱼 的做法 - 韩式凉拌明太鱼 怎么做

2019-10-04

主料 : 去皮明太鱼1条
辅料 : 香醋1勺,白糖2勺,韩式辣酱3勺,白芝麻少许,辣椒油1勺,雪碧少许

韩式凉拌明太鱼的做法

1. 如果选择带皮明太鱼干需要提前浸水去皮

2. 将鱼用少许雪碧淋湿即可顺向撕成细丝

3. 先放入1勺雪碧增加湿度再依次放入糖、醋、辣酱、芝麻搅拌拌匀后放入辣椒油提亮完成后放入冰箱冷藏两小时即可食用