家常菜 - 三色藜麦～藜麦蒸排骨 的做法 - 三色藜麦～藜麦蒸排骨 怎么做

2019-12-11

主料 : 排骨一斤半,藜麦100克
辅料 : 生姜6片,蒜瓣4个

三色藜麦～藜麦蒸排骨的做法

1. 藜麦准备好

2. 藜麦洗好后泡两个小时

3. 排骨洗干净后，给生姜，大葱，蒜瓣

4. 生抽

5. 蚝油

6. 料酒，搅拌均匀

7. 放冰箱里腌制半个小时

8. 藜麦泡好后沥出水分，不要沥太干

9. 把排骨放到藜麦里

10. 让排骨裹上藜麦，尽量多裹点

11. 全部裹好了，再把腌制的汁及葱姜蒜都倒进裹好的排骨上

12. 高压锅里给水

13. 把裹好藜麦的排骨放进去，隔水蒸，上汽后蒸20分钟，关火，再焖5分钟

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