家常菜 - 马齿苋拌苦瓜 的做法 - 马齿苋拌苦瓜 怎么做

2019-12-11

主料 : 马齿苋300克,苦瓜150克
辅料 : 葱少许,蒜少许,盐适量,生抽少许,胡椒粉少许,白糖少许,香油适量,熟芝麻适量,枸杞少许

马齿苋拌苦瓜的做法

1. 马齿苋和苦瓜分别焯水，再放入冷开水中浸泡一会儿

2. 把除枸杞之外的所有调料，混合均匀备用

3. 把浸泡好的两种食材捞出，挤干水分，切成末放入同一个容器中

4. 加入拌好的料子，翻拌均匀

5. 装入盘中，放入枸杞（枸杞提前用温水泡软）即可