家常菜谱
家常菜 - 柠檬香煎秋刀鱼 的做法 - 柠檬香煎秋刀鱼 怎么做
2019-12-11
主料 : 秋刀鱼2条,柠檬1个
辅料 : 盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,食用油适量

柠檬香煎秋刀鱼的做法

1. 秋刀鱼去掉脏,清洗干净

2. 柠檬切小丁备用

3. 把柠檬丁放入秋刀鱼的肚子里,在鱼的两面撒上适量的盐,料酒,黑胡椒粉,涂抹均匀。

4. 腌制30分钟。

5. 腌制好后,锅里放少量的油,小火煎。秋刀鱼本身要出油的,所以油不要放多了

6. 翻面,让两面都煎到

7. 两面煎煎金黄就可以出锅了。

8. 秋刀鱼就做好了,特别简单,肉质鲜美。很适合孩子吃哦。