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锅上火放500克色拉油，烧至四成热，下葱末炒香，加人甜面酱、春酱、辣椒酱、芝麻酱、红油一起翻炒几下出香味然后放入2000克水，加鸡

烧烤 - 蒙式生烤羊排

自制奇鲜酱150克，葱姜蒜末各5克，酱油10克，白糖10克，味精3克，萝卜50克、洋葱50克、姜片30克、柠檬1个、八角3粒，香菜

烧烤 - 奇鲜烤羊腿

李锦记蒜蓉辣酱20克，糊糊辣椒酱5克，孜然碎5克，蒜汁50克，广东米酒50克，印度咖喱5克（调料市场有售），当归粉3克，日式烧汁少

烧烤 - 部落生烤羊腿

面酱50克，黄油10克，马苏里拉奶酪（是一种拉丝奶酪，即烤后用叉子挑起可以拉起丝来）30克，口蘑（汆水后挤干水分）15克，生菜梗（

烧烤 - 烤鸭比萨

大喜大韩国烧汁1碟（约20克）大喜大韩国辣酱1碟（约20克）狗酱1碗，葱丝、青蒜丝、尖椒丝、味精、花椒各20克，大葱100克，大姜

烧烤 - 韩式烤狗腿

麻油姜泥为甜甜的照烧酱汁带出最适切的咸度与香气，在这里提醒大家，可别把蔬菜烤烂了，当蔬菜还带有些许脆度与鲜甜时，味道最是完美！

烧烤 - 素食烧烤酱

取机制炭2千克，放入烤羊炉，烧至炉内温度达到200---250度把全羊挂在炉内保持恒温200度左右，烤3.5小时至熟打开风门大火上

烧烤 - 草原蒙式烤全羊

辣椒粉20克，孜然粉、芝麻粉、羊肉精粉各8克，小茴香粉4克，盐、味精各6克，花生碎3克，双翼增香粉4克。适用烤羊排、烤羊腰、烤

烧烤 - 经典烧烤全套机密配方及相关菜例