宁夏小吃 - 粉汤彩饺 的做法 - 粉汤彩饺 怎么做

2019-12-11

主料 : 面粉适量
辅料 : 菠菜适量 ,胡萝卜适量 ,牛肉馅适量 ,羊肉适量 ,香菜适量 ,凉粉适量

粉汤彩饺的做法

1.面粉分成4份，分别用菠菜汁、胡萝卜汁。
2.番茄酱、清水和成绿、黄、红、白四色面团，再分别擀成薄圆皮，然后分别包入牛肉馅、羊肉馅、三鲜馅和素馅。
3.成形后下锅煮熟，然后捞在大碗里，上面浇上调制好的粉汤，撒上香菜即成。