宁夏小吃 - 宁夏酿皮子 的做法 - 宁夏酿皮子 怎么做

2019-12-11

主料 : 高筋面粉适量
辅料 : 调料 ,食盐适量

宁夏酿皮子的做法

1.用精粉洗过面筋后，调成糊状，加盐，用镟子在开水锅上镟成一张张类似粉皮子的薄膜。
2.表面涂清油，冷却后油光锃亮。
3.食用时切成条加各种佐料即成。