江苏小吃 - 万三蹄 的做法 - 万三蹄 怎么做

2019-12-11

主料 : 猪蹄适量
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,酱油适量

万三蹄的做法

1.以猪腿为原料，佐以调料，用旺火烧煮。
2.经过蒸焖，皮润肉酥，汤色酱红，肥而不腻，咸甜适中，肉质酥烂，入口即化。