主料 : 米粉适量
辅料 : 卤肉适量 ,猪肝适量 ,花生适量 ,卤水适量

干捞米粉的做法

1.熟猪肝切成片，卤肉过油炸好切成片。
2.米粉用沸水焯一下，捞出放入器皿中，加入花生米、猪肝、卤肉、葱花、卤肉水拌匀即可。