湖南小吃 - 滋补去暑气——牛奶蜜豆丸子 的做法 - 滋补去暑气——牛奶蜜豆丸子 怎么做

2019-12-10

主料 : 糯米小圆子200克
辅料 : 枸杞1把,牛奶1杯,蜜豆1杯

滋补去暑气——牛奶蜜豆丸子的做法

1. 冷藏的小丸子备用

2. 烧开一锅水

3. 把小丸子倒进去

4. 煮至丸子漂浮起，体积明显变大

5. 捞出来用冷水冲去表面的淀粉，把小丸子放在凉开水里泡凉

6. 捞出，控干水，放入容器

7. 把蜜豆放上去

8. 倒入牛奶，冷藏一下即可