烘焙
饼干配方 - 黄油曲奇饼干(少油版) 的做法 - 黄油曲奇饼干(少油版) 怎么做
2019-12-13
主料 : 低筋面粉200克,黄油120克,白砂糖55克,牛奶40克
辅料 : 盐少许,香草精1克

黄油曲奇饼干(少油版)的做法

1. 黄油软化加盐,用打蛋器打匀(同时牛奶加糖放沸水中加热)

2. 分次加入牛奶和糖液

3. 搅拌至黄油发白顺滑

4. 筛入低筋面粉,搅拌匀

5. 挤花入盘