蛋糕面包 - 纸杯蛋糕 的做法 - 纸杯蛋糕 怎么做

2019-12-13

主料 : 低筋面粉120克,鸡蛋4个
辅料 : 黄油20克,糖100克

纸杯蛋糕的做法

1. 准备好材料

2. 黄油隔水融化

3. 砂糖放入全蛋里，高速打发

4. 打发好的标志是能将牙签站立在蛋液当中3秒左右

5. 分三次筛入低筋面粉

6. 再加入溶好的黄油，搅拌均匀

7. 将打好的蛋糊放入纸杯中

8. 7分满即可

9. 烤箱提前预热10分钟，上下管180度，10分钟

10. 将装好的纸杯蛋糕糊放入烤箱，用上下管180度烤制30至35分钟即可

11. 成品出炉

12. 根据自己的爱好选择裱花类型