蛋糕面包 - 香橙面包 的做法 - 香橙面包 怎么做

2019-12-13

主料 : 高筋面粉250克,桔皮50克
辅料 : 酵母3克,水100毫升,鸡蛋50克,黄油24克,盐3克,糖36克

香橙面包的做法

1. 将小柑子洗净，削下皮备用

2. 将削下来的皮切成小块儿备用

3. 将面包面内桶清洗干净擦干，加入水、面粉和一个鸡蛋

4. 加入盐、糖和酵母，糖和酵母对角放，省得失去酵母的活性

5. 启动面包机自主和面功能，先和面18分钟后加入桔皮和黄油

6. 继续和面

7. 至面团能拉出膜

8. 选择有果料的面包，中色500克的甜味面包，启动面包机

9. 面包机停止，面包就可以趁热出炉了