外国菜谱
意大利菜 - 鲜虾奶油意大利面 的做法 - 鲜虾奶油意大利面 怎么做
2019-12-13

主料 : 意大利面半包 ,虾仁200克 ,淡奶油半杯 ,西芹半根
辅料 : 调料 ,食盐半勺 ,蒜3瓣 ,番茄酱半杯 ,白酒半杯 ,胡椒粉少许 ,奶酪粉3大勺

鲜虾奶油意大利面的做法

1.虾仁去泥肠、大蒜、西洋芹切碎。
2.锅烧热,放奶油、蒜末炒香,加入虾仁、炒至虾仁变色后,加入a料(白酒半杯、番茄酱半杯、盐半茶匙、胡椒粉少许)煮至汤汁收干。
3.烧半锅水放少许盐、将意大利面煮熟后捞出
4.煮熟的面条上、淋上虾亡酱汁、并撤些起司粉、芹菜末即可。