主料 : 意大利面200克 ,牛里脊150克 ,洋葱半个
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,鸡精1/2勺 ,蒜3瓣 ,番茄沙司4勺 ,黑胡椒1/2勺 ,橄榄油少许

意大利肉酱面的做法

1.牛里脊洗净切末，蒜切碎，洋葱切碎。
2.意面放入沸水中，中火煮至熟，煮的时候加几滴橄榄油，面条会更筋道。
3.煮面的同时，炒锅里放橄榄油，将洋葱碎和蒜碎炒香，然后加牛肉末炒散，最后加番茄沙司，和其他调味料炒匀。
4.意面煮好后，捞出沥水，然后将做好的肉酱浇在上面即可。