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意大利菜 - 迷你鲜虾披萨 的做法 - 迷你鲜虾披萨 怎么做
2019-12-13
主料 :
自发粉200克,牛奶110克,马苏里拉奶酪适量
辅料 :
虾适量,番茄酱适量
迷你鲜虾披萨的做法
1. 自发粉和牛奶和成团,发酵两倍大
2. 切小份,擀薄,扎上小孔,烤盘刷油,放入烤盘发酵30-40分钟
3. 面皮先烤15分钟,再取出刷番茄酱,放入虾,肉肠,撒上少许胡椒粉和盐
4. 铺上马苏里拉芝士,190度烤15-18分钟,一次吃掉好几个,哈~哈~
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