主料 : 蕨根粉适量
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,味精适量 ,香油适量 ,蒜泥适量 ,芝麻少许 ,油泼辣子适量 ,香菜适量

凉拌蕨根粉丝的做法

1.蕨根粉丝放入盆里，放上开水泡半小时

2.把泡软的蕨根粉丝捞起沥干水份并放装入碗里
3.放盐，味精，熟芝麻，蒜泥，油泼辣子，香油，香菜拌均匀即可