主料 : 辅料 : 金针菇50公克 ,胡萝卜50克 ,香菇50克 香酥响铃的做法 1.豆皮切成长条形约3公分宽,每张豆皮切六小张共十八张2.锅热加入油及材料,调味料同炒熟,勾芡淋上香油起锅为馅3.取一张豆皮加入馅料,包成三角形,边上抹上面糊,粘住封口4.入中温油锅炸呈金黄色,盛于生菜垫底之盘上即可