主料 : 五花肉200g
,酸菜200g
辅料 : 调料
,食盐适量
,蒜适量
,蚝油适量
,调和油适量
,元贞糖适量
酸菜炖五花肉的做法
1.准备好酸菜和五花肉。
2.五花肉切片,蒜头切碎。
3.锅里加少许油和糖小火煮。
4.先下酸菜炒3分钟。
5.接着下五花肉炒,再加少许盐和蚝油。
6.最后加适量的清水大火炖20分钟即可。
7.最后的成品。