主料 : 杏鲍菇300g
,肉丸300g
辅料 : 调料
,食盐适量
,蒜适量
,调和油适量
杏鲍菇炒丸子的做法
1.杏鲍菇与肉丸子准备好
2.把菇和内丸都切成片
3.锅中放油,并放入蒜沫
4.先把肉丸入进去炒,炒至颜色有点金黄
5.再把杏鲍菇也放进去一起炒
6.不停的翻炒,直到杏鲍菇颜色也变略带黄,放点水焖一下
7.放盐,调一下味,就可以盛出盘啦