主料 : 东北酸菜1颗 ,粉条适量
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,酱油适量 ,花椒适量 ,植物油适量

酸菜炖粉条的做法

材料图：

1.将酸菜切成细丝；粉条用热水泡软

2.热锅凉油，放几粒花椒爆香，放入酸菜丝，炒透
3.加入适量盐和酱油，翻炒均后，加入开水，没过菜，开锅后煮五分钟
4.最后加入泡好的粉条，煮至粉条软熟即可起锅