主料 : 白萝卜1000g ,牛肉1000g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,葱适量 ,姜适量 ,料酒适量 ,香菜适量

牛肉炖白萝卜的做法

1.牛肉洗净后，用清水沁出肉里的血水

2.牛肉切成小方块

3.葱、姜、大料备用

4.锅内加水放入牛肉

5.开锅后，打沫加入葱姜大料

6.加入料酒

7.加盐

8.待再次开锅后上盖加高压阀煮15——20分钟

9.香菜切段备用

10.白萝卜切块

11.放入锅中煮大约30分钟即可食用了。