中华菜系
湘菜 - 糍粑 的做法 - 糍粑 怎么做
2018-12-30

主料 : 糯米粉
辅料 : 调料 ,水 ,元贞糖 ,黄豆粉 ,芝麻

糍粑的做法

1.用温水加少量糖和糯米粉,揉成光滑的麵糰
2.將麵糰分成小塊,搓成圆球形
3.鍋中燒開水,將小圆球放入煮熟
4.黄豆粉中加入白糖,黑芝麻拌匀
5.將煮熟的汤圆放到拌好的黄豆粉中滚滚,使其均匀得沾上豆粉即可