饼干配方 - 蔓越莓曲奇 的做法 - 蔓越莓曲奇 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 黄油800克,蔓越莓6克,玉米淀粉400克,面粉400克,鸡蛋4个
辅料 : 食盐1茶匙,糖2茶匙,朗姆酒10毫升
蔓越莓曲奇的做法
1.
黄油切成小块加入糖和盐搅拌均匀
2.
蔓越莓切成小碎备用
3.
黄油、玉米淀粉、面粉按2:1:1的比例混合，然后加入鸡蛋、朗姆酒、越莓碎搅拌均匀
4.
揉成长条放进冰箱冷冻，冷冻到可以当棒子的时候拿出来切成小块
5.
放进烤箱，上火170，下火170，烤20分钟就成
