韩国料理 - 韩国水泡菜 的做法 - 韩国水泡菜 怎么做

2019-12-13

主料 : 白萝卜适量 ,白菜适量 ,西葫芦适量 ,苹果适量
辅料 : 松子仁适量

韩国水泡菜的做法

1.将白萝卜、白菜洗净，改刀
2.然后放入盐水中泡半个小时，然后取出沥干

3.把西葫芦（绿色、黄色各适量），苹果，香葱，辣椒，蒜，洗净改刀
4.取一块干净纱布，要双层的，在上面放上辣椒粉（韩国辣椒粗、细粉各2克）

5.保鲜盒真好中放入水，把包有辣椒粉的纱布在水中转动，直至水的颜色变红
6.然后再在白萝卜和白菜块上蘸几下

7.然后把全部材料放入水中，盖上盖子，放在外面一天，再放入冰箱中2~3天后即可